Lakrits är en massa som framställs ur lakritsrot.

Lakritsroten växer vilt i östra och södra Europa och bort till östra Asien. Men den odlas även i länder som Tyskland, Frankrike och Italien.

Och det är just i södra Italien, i Kalabrien som man hittar den finaste och kanske smakrikaste lakritsen som också är vår favorit här på Haupt Lakrits.

VAD ÄR LAKRITS?

Vad är lakrits egentligen? Godis eller växt?

HUR GÖRS LAKRITSPULVER?

Vad krävs för att utvinna pulver ur en lakritsrot?

SALMIAK OCH LAKRITS

Vad är skillnaden på salmiak och lakrits?

HAR DU EN FRÅGA OM LAKRITS?

Skicka gärna e-post till info@lakrits.se så ska vi göra vårt bästa för att besvara den.