LAKRITSKOLASNITTAR

Klassisk kaka som går snabbt att slänga ihop (Ca 20st)

ASTRID CLARÉN

Astrid Clarén studerar och jobbar extra på Haupt Lakrits. Astrid gillar att baka och skapa recept - gärna med lakrits.

INGREDIENSER

150 g smör
1 1/2 dl strösocker
3 tsk Lakritspulver från Asien
1 msk vaniljsocke
3 msk sirap
2 tsk bakpulver
3 1/2 dl vetemjöl

TILLAGNING

1. Ställ ut smöret så att det hinner bli mjukt
2. Blanda ihop smör, socker, lakritspulvret, sirap, vaniljsocker i en bunke
3. Blanda ihop bakpulver och mjöl ordentligt och lägg det sedan i smörblandningen
4. Rulla ut degen till 3-4 längder och platta till dem på en bakpappersklädd plåt
5. Grädda i mitten av ugnen på 175° i 10-12 minuter
6. Skär kakorna diagonalt direkt när dom har kommit ut från ugnen. Låt kyla av